Turra
Il Terroir
Comune di Cologne (BS), versante occidentale del Monte Orfano
Il Produttore
Azienda condotta da Roberto Turra, agricoltore in Franciacorta da 3 generazioni
Produzione: 18.000 bottiglie di Franciacorta provenienti da 11 ettari in Cologne 100% Chardonnay
Particolarità
La particolare posizione dei vigneti ai piedi del Monte Orfano posti su un sottosuolo ricco di gesso e calcare, unita ad un microclima unico influenzato dal vicino Lago d’Iseo, permette di ottenere gli Chardonnay più eleganti della Franciacorta
Tutti i Franciacorta Turra sono prodotti da sole uve Chardonnay (Blanc de Blancs) di prima spremitura le quali permangono sui lieviti dai 3 ai 10 anni